LES VARIETATS D'OLIVES a CAL NAGES
La major part de les oliveres que cultivem són de la varietat ARBEQUINA, i amb les que fem l’OLI NAGES! Però també tenim algunes planes amb la varietat MENYA, esperem poder-vos oferir-vos en ben aviat un tast!
L'ARBEQUINA
L’ARBEQUINA una oliva VALENTA!
Aguanta el fred i la sequera i dóna fruit enseguida! Molt més ràpid que altres varietats.
Les seves olives són petites i rodones i depenent de l’estat de maduració en el que estiguin, tenen un to verd brillant o són negres com la nit!
Les nostres oliveres del Pont d’Armentera estan en una plantació de secà, la terra és rica, però dura i la falta de reg fa que la oliva ARBEQUINA sigui una de les que millor s’adapta a les terres que cultivem.
Siguin del color siguin, de les magnífiques arbequines en surt un dels millors olis que existeix! Un suc daurat, pur e intens!
L’oli d’oliva VERGE EXTRA NAGES està fet amb les millors Arbequines, les que cuidem cada dia per a poder extreure’n el sabor i la qualitat que us volem portar a casa!
LA MENYA
Tot i que gran part de la nostra plantació es ARBEQUINA, també tenim una altra varietat, la oliva MENYA!
La MENYA és una oliva forta i amb molt de vigor; de la que en surt un oli intens i una mica picant! Una experiència pel paladar!